Jackie è nata il 14 dicembre 1984 , a Calabasas, CA. Il nome di suo padre è Howie Mandel e il nome di sua madre è Terry Mandel. Secondo i suoi fratelli, ha un fratello di nome Alex Mandel e una sorella di nome Riley Mandel. Suo fratello è un comico di YouTube incredibilmente popolare noto per il suo canale omonimo. Jackie appartiene alla nazionalità americana ma la sua etnia è sconosciuta.
Jackie è entrata a far parte della University of California, Santa Cruz, da dove ha conseguito una laurea in studi americani. E il suo master presso l'Università della California, a Los Angeles.
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Jackie Mandel è un'insegnante di scuola elementare. Ha insegnato soprattutto in prima e seconda elementare nelle scuole di Los Angeles. Non solo un'insegnante di professione, ma è anche una Youtuber.
Ha creato il suo canale Youtube il 24 giugno 2015. Il suo canale Life With Jackie è al 50.073esimo posto negli Stati Uniti.
Il canale ha oltre 48.617 iscritti e oltre 11.396.826 visualizzazioni di video.
Jackie Mandel è sposata con il suo fidanzato di lunga data, Alex Schultz aka Lex Larson, un famoso DJ. La coppia era amica al liceo e in seguito hanno iniziato a frequentarsi.
Nel 2013, sabato, la coppia si è sposata all'Hotel Bel-Air di Los Angeles, progettato da Mindy Weiss. La coppia ha accolto due bambini come una figlia di nome Abbey e un figlio di nome Axel.
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Dal suo canale Youtube, guadagna $ 40- $ 643 al mese e guadagna $ 483- $ 7,7K all'anno. E suo padre ha un patrimonio netto di circa $ 40 milioni.
Jackie Mandel non è molto attiva sui profili dei social media. È attiva su Youtube. Ha i capelli castano chiaro e il colore degli occhi è castano.